 |
Wat zijn Horeca en Retail Awards? De IJshoeve’ in de buurt van het pittoreske Damme bestaat in 2018 20 jaar. De voorbije twee decennia bouwde Patrick Danneels de kindvriendelijke zaak uit tot een populaire stopplek langs het fietsnetwerk. Hij kreeg ondertussen ook het 100% West-Vlaams-label én het Q-label (Westtoer). De IJshoeve beschikt over 45 melkkoeien en dagelijks wordt met verse koeienmelk artisanaal roomijs gemaakt. Sinds dit jaar, installeerde Patrick Danneels ook een ijsautomaat in zijn bedrijf. Van overal kome bezoekers speciaal naar de IJshoeve om zijn kwalitatieve, dagverse producten te kopen. Het bedrijf levert ook aan verschillende horecazaken. |